domingo, 27 de março de 2011

Macadamia Chunk Chocolate Cookies

MACADEMIA CHUNK CHOCOLATE COOKIES

Ingredientes:
3 xic de farinha de trigo
1 xic de açucar branco
1 xic de açucar mascavo
2 tabletes de margarina/manteiga
2 ovos
1 -1/2 de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1 xic de macadamias cortadas
3 xicaras de chocolate(eu usei 1 de cada: branco, amargo e ao leite)
Em uma tijela misture os açucares, a margarina, e a baunilha;
misture os ovos;
acresente o bicarbonato de sódio, o sal e a baunilha;
acresente a farinha de trigo;
Quando a massa estiver bem misturada, acrescente as macadamias e o chocolate;
A massa tem que ficar assim;
Em uma assadeira untada ou com papel mantega coloque as colheradas de massa afastadas umas das outras;
Apos tirar do forno, deixe esfriar .
E tá pronto! Fica uma deicia !